Nikanor Ltd
  • Home
  • ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
    • ΧΟΙΡΙΝΟ
    • ΑΡΝΙ - ΡΙΦΙ
    • ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
    • ΒΟΔΙΝΟ
    • ΕΙΣΑΓΩΜΕΝΑ ΒΟΔΙΝΑ
    • JAPANESE WAGYU
    • DRY AGED
    • ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΜΕΛΗΣ
    • Express Nεαπολης
    • High Protein Burgers
    • VEGAN
  • ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΑΡΝΙ - ΡΙΦΙ
  • BΟΔΙΝΟ ΣΤΙΦΑΔΟ
  • PICANHA STEAK
  • ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΠΑΝΤΕΡΗ
  • ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΕΛΗΣ
  • ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ !
  • Οραμα & Αποστολη
  • Θεσεις Εργασιας
  • Contact Us
  • More
    • Home
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
      • ΧΟΙΡΙΝΟ
      • ΑΡΝΙ - ΡΙΦΙ
      • ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
      • ΒΟΔΙΝΟ
      • ΕΙΣΑΓΩΜΕΝΑ ΒΟΔΙΝΑ
      • JAPANESE WAGYU
      • DRY AGED
      • ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΜΕΛΗΣ
      • Express Nεαπολης
      • High Protein Burgers
      • VEGAN
    • ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΑΡΝΙ - ΡΙΦΙ
    • BΟΔΙΝΟ ΣΤΙΦΑΔΟ
    • PICANHA STEAK
    • ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΠΑΝΤΕΡΗ
    • ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΕΛΗΣ
    • ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ !
    • Οραμα & Αποστολη
    • Θεσεις Εργασιας
    • Contact Us
Nikanor Ltd
  • Home
  • ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
    • ΧΟΙΡΙΝΟ
    • ΑΡΝΙ - ΡΙΦΙ
    • ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
    • ΒΟΔΙΝΟ
    • ΕΙΣΑΓΩΜΕΝΑ ΒΟΔΙΝΑ
    • JAPANESE WAGYU
    • DRY AGED
    • ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΜΕΛΗΣ
    • Express Nεαπολης
    • High Protein Burgers
    • VEGAN
  • ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΑΡΝΙ - ΡΙΦΙ
  • BΟΔΙΝΟ ΣΤΙΦΑΔΟ
  • PICANHA STEAK
  • ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΠΑΝΤΕΡΗ
  • ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΕΛΗΣ
  • ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ !
  • Οραμα & Αποστολη
  • Θεσεις Εργασιας
  • Contact Us

ΒΟΔΙΝΟ

Αν και στην Κύπρο δεν φημιζόμαστε για τα βοδινά μας, εντούτοις κατά πολλούς το βοδινό/μοσχάρι είναι ο  βασιλιάς των κρεάτων ανά τον κόσμο, έντονο κόκκινο χρώμα με σκληρή υφή, αυτά είναι τα χαρακτηριστικά του που το ξεχωρίζουν. Βοδινό/μοσχάρι λοιπόν αργά και σταθερά  παίρνει περισσότερο χώρο στην κυπριακή κουζίνα. 

ΒΟΔΙΝΟ | ΚΟΠΗΣ

Βοδινό T-Bone steak

Βοδινό T-Bone steak

Βοδινό T-Bone steak

Ίσως το πιο διάσημο steak των εστιατορίων, ''κατακτά'' την κυπριακή κουζίνα. Sirloin steak με fillet steak, τα χωρίζει το κόκαλο με σχήμα ''Τ''

Βοδινός λαιμός

Βοδινό T-Bone steak

Βοδινό T-Bone steak

Σκέφτεστε στιφάδο,κοκκινιστό, χορτοσουπα; Βοδινός λαιμός, το κομμάτι που δίνει τις περισσότερες επιλογές ψησίματος στην κουζίνα.

Βοδινό σουβλάκι

Βοδινό T-Bone steak

Βοδινό σουβλάκι

Επιλεγμένοι κύβοι βοδινού. Ψήστε ένα ιδιαίτερο σουβλάκι ή φτιάξτε μια χορτόσουπα χαμηλή σε λιπαρά, με μπόλικο ψαχνό βοδινό.

Βοδινό topside

Βοδινή μπριζόλα steak

Βοδινό σουβλάκι

Ατόφιο ψαχνό, το καταλληλότερο για όσους επιθυμούν πιάτα χωρίς ίνες και λίπη. Η τέλεια επιλογή για ένα φανταστικό βοδινό ρόστο.

Βοδινός κιμάς

Βοδινή μπριζόλα steak

Βοδινή μπριζόλα steak

Με την πάροδο του χρόνου κατακτά την κυπριακή κουζίνα. Tον χαρακτηρίζει το έντονο κόκκινο χρώμα και η ψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεϊνη.

Βοδινή μπριζόλα steak

Βοδινή μπριζόλα steak

Βοδινή μπριζόλα steak

Γνωστή στα ελληνικά ως σπαλομπριζόλα, το ενδομυϊκό λίπος την κάνει να ξεχωρίζει για την νοστιμιά και την τρυφερότητά της.

Βοδινός Νούρος

Βοδινός Νούρος

Βοδινός Νούρος

Για πολλούς ένα άγνωστο κομμάτι, ακολουθήστε τους μυημένους και δοκιμάστε το στην γάστρα ή φτιάξτε βοδινή σούπα με τον πιο εύγεστο ζωμό.


Copyright © 2022 ΚΡΕΑΤΑΓΟΡΕΣ ΜΕΛΗΣ All Rights Reserved..  Σχεδίαση Nikanor Ltd - Φωτογράφιση, Κινηματογράφηση  προϊόντων  Ιωάννης Κοζάκος 

  • ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ
  • High Protein Burgers
  • PICANHA STEAK
  • ΚΑΟΥΡΜΑΣ
  • ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ