Γεννιούνται και μεγαλώνουν στις δίκες μας φάρμες δίνοντας έτσι ενα ιδιαίτερο νησιώτικο, μεσογειακό άρωμα στο κρέας. Στις κρεαταγορές μας θα βρείτε άριστης ποιότητας κυπριακό αρνί ρίφι για να το
απολαύσετε στην παραδοσιακή κυπριακή σούβλα, στο φούρνο ή στην κατσαρόλα.
Αρνί ριφί λοιπόν, η επιλογή των Κυπριών.
Για το τέλειο ψητό της Κυριακής, ή με μπιζέλι στην κατσαρόλα όπως και να το φτιάξεις θα θυμίζει την γιαγιά και τον παππού!
Όταν θέλουμε η σχάρα μας να ξεχωρίσει, παϊδάκια αρνί ρίφι. Η επιλογή των Κυπρίων! Ψήνεται σε "χωνεμένο κάρβουνο".
Ψήστε το ολόκληρο στον φούρνο ή τεμαχισμένο, σε κατσαρόλα και δώστε ένα μεσογειακό άρωμα στο τραπέζι σας.
Τυλιγμένο στη λαδόκολα, συρτό στο κεραμίδι, ή στο πήλινο κουμνί, κάθε περιοχή με τα δικά της μυστικά και με διαφορετικές γευστικές υφές.
Παρουσιάστε την αρνίσια κορώνα στο τραπέζι σας και εντυπωσιάστε με την εικόνα και τη γεύση της.
Θέλετε περισσότερο ψαχνό στη σχάρα σας; Απολαύστε λεπτές φέτες μερί με χοντρό θαλασσινό αλάτι. Δώστε μια άλλη επιλογή στη σχάρα σας, με λιγότερο λίπος.
Copyright © 2022 ΚΡΕΑΤΑΓΟΡΕΣ ΜΕΛΗΣ All Rights Reserved.. Σχεδίαση Nikanor Ltd - Φωτογράφιση, Κινηματογράφηση προϊόντων Ιωάννης Κοζάκος